Vin du mois : Pierofosco

Durant tout le mois de mars vous aurez la possibilité d'aquérir ce grand vin à 18,50 à la place 22,90.

Cépages :
canaiolo, syrah.

Un grand vin riche, puissant et concentré à la robe sombre et aux doux arômes de fruits rouges, d’épices douces et de truffe, complexe et long, il sera le compagnon idéal des gibiers et plateaux de fromages.

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Vins
Tenuta Ladronaia

Lenaia Bianco

Cépage :
 trebbiano, vermentino.

Un vin blanc harmonieux et complexe aux notes aromatiques rappelant le pamplemousse et les fleurs ; un seigneur pour poissons en sauce et viandes blanches.






Lenaia Rosso

Cépage :
 canaiolo, sangiovese.

Un vin rouge à la robe rubis présentant une belle complexité aromatique : fruits rouges, notes poivrée et de truffe, de plus il possède une très belle longueur. Il fera merveille avec tous les plats de la gastronomie italienne.






Poggio Querciolo

Cépage :
 cabernet, syrah, petit verdot.

Un vin à la robe violacée, présentant des arômes de cerises, de truffe, réglisse ainsi que des notes cacaotées, beau volume en bouche et belle longueur ; un grand vin qui s’épanouira encore avec quelques années de garde ou en carafe.


Critiques du Wine Spectator :
  Cote 90

Vin rouge où l’on retrouve à la fois les airelles, la réglisse et le caractère légèrement griffé du chêne. Vin très riche avec des tanins extrêmement puissants. Fin très longue en bouche. Voilà un vin très élégant. Cabernet Sauvignon, Syrah et Petit Verdot. À boire après 2006.




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